Seminar sapori. Il Basilico
Categoria: Libri scritti come co-autore
Prezzo: 5,00 €
Carla Scarsi e Pietro Tarallo hanno scritto la storia del pesto e del basilico, un must della Liguria, raccontata in un agile libretto riccamente illustrato, con testo anche in inglese e tedesco. Vi è un’allegata una bustina di semi di basilico da seminare con le istruzioni per coltivare le piantine e preparare il pesto DOC. Alcune foto sono di Pietro Tarallo.
Aba Libri Editore Genova - Edizione 2009 - 16 pagine