Nicoletta Salvatori, Corso di geografia turistica, Vol 3. Le tendenze del turismo nel mondo

Le tendenze del turismo nel mondo attraverso sei temi cruciali: l’attrattiva, l’accessibilità, l’inventiva, l’ospitalità, gli eventi, la sostenibilità. Temi che sono affrontati anche negli altri due volumi del corso destinato agli Istituti Turistici.

Ogni tema è trattato a partire da casi di studio reali, con particolare attenzione all’ecologia e alla sostenibilità, quali nuove priorità per il turismo.

Pietro Tarallo ha affrontato qui: Sezione A, L’Attrattiva, Unità 1: L’Australia, 5: La Repubblica Dominicana volta pagina, e 7: La cucina tipica; Sezione B, L’Accessibilità, Unità 4: Le grandi vie di comunicazione; Sezione D, L’Ospitalità, Unità 1: Hotel e altro: le stelle non bastano più; Sezione E, Gli Eventi, Unità 3, Box Rock garden, il giardino degli oggetti riciclati; Sezione F, La Sostenibilità, Unità 5, Box Montrèal città ideale.

Zanichelli editore - Edizione 2012 - 352 pagine